【閑話休題。お肉の豆知識🥩】

お肉の説明でよく聞く「サシ」。
これは、赤身の中に入り込んだ脂肪のことです💡

細かなサシが模様のように広がる様子から、「霜降り」と呼ばれています😊

同じ牛肉でも、部位によってサシの入り方はさまざま。
次の焼肉では、お肉の模様にも少し注目してみてくださいね✨

焼肉あらしで、A5黒毛和牛を味わうひとときをお楽しみください！

※食べ放題は2名様からご注文いただけます。
※お一人様につき、ワンドリンクまたは飲み放題のご注文をお願いいたします。

【By the way. Meat trivia🥩】

The term “sashi”, often heard in explanations about meat,
refers to the fat that is interspersed within the lean meat💡

Because the fine “sashi” spreads out like a pattern, it is called “shimofuri” (marbling) 😊

Even with the same beef, the way the “sashi” appears varies depending on the cut.
At your next yakiniku, please pay a little attention to the pattern in the meat too✨

Enjoy a moment of savoring A5-grade black wagyu beef at Yakiniku Arashi!

*All-you-can-eat is available to order from two people.
*Please order at least one drink or the all-you-can-drink option per person.

【闲话休题。关于肉的小知识🥩】

在介绍肉的时候经常听到的“霜降”。
这是指渗入瘦肉中的脂肪💡

细腻的脂肪像花纹一样分布开来，因此被称为“霜降”😊

即使是同样的牛肉，不同部位的脂肪分布方式也各不相同。
下次吃烤肉时，也请稍微关注一下肉上的花纹吧✨

请在烧肉ARASHI享受A5黑毛和牛的美味时光！

※自助餐需两位以上方可点餐。
※每位客人请务必点一杯饮品或选择畅饮。

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