【閑話休題。牛肉の豆知識🥩】

牛肉の赤い色は、血の色ではなく「ミオグロビン」という色素によるもの。
切った直後は少し暗い赤色ですが、空気に触れることで鮮やかな赤色へと変化します✨

朝晩の寒暖差が大きく、疲れを感じやすい季節の変わり目。
こんなときこそ、おいしいお肉を囲んでゆっくり過ごしませんか？😊

焼肉あらしでは、今日もA5黒毛和牛を用意して皆様をお待ちしております！

※食べ放題は2名様からご注文いただけます。
※お一人様につき、ワンドリンクまたは飲み放題のご注文をお願いいたします。

【A Side Note: Beef Trivia 🥩】

The red color of beef is not the color of blood, but is due to a pigment called "myoglobin."
Right after cutting, it is a slightly dark red, but when exposed to air, it turns a vivid red color ✨

During the change of seasons, when there are big differences in temperature between morning and night and it's easy to feel tired.
Especially at times like these, why not spend some leisurely time enjoying delicious meat together? 😊

At Yakiniku Arashi, we are waiting for you again today with A5 grade Kuroge Wagyu beef ready for you!

*All-you-can-eat is available for groups of two or more.
*We kindly ask that each customer order at least one drink or choose the all-you-can-drink option.

【闲话休题。牛肉的小知识🥩】

牛肉的红色并不是血的颜色，而是由于一种叫“肌红蛋白”的色素所致。
刚切的时候颜色偏暗红，但接触空气后会变成鲜艳的红色✨

早晚温差大，容易感到疲惫的换季时期。
正是在这种时候，为什么不围着美味的肉一起慢慢地度过美好时光呢？😊

在烤肉あらし，今天也为各位准备了A5黑毛和牛，恭候您的光临！

※自助餐需两位起订。
※每位客人请至少点一杯饮品或选择畅饮套餐。

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